Studija, na Äijem je Äelu profesor antropologije sa Univerziteta Nju Meksiko PatriÅ”a Kraun, navodi da je trgovina trajala oko 700 godina i da je bila podstaknuta kofeinskom zavisnoÅ”Äu prekolumbovskih kultura.
Prethodne studije pronaÅ”le su tragove Äokoladnih piÄa na bazi kakaa u pojedinim oblastima na jugozapadu SAD ali nova studija potvrÄuje njihovu popularnost i uvodi i draÄu za koju se ranije nije znalo da je konzumirana na jugozapadu, piÅ”e AP.
DraÄa, koja se koristi za pravljenje Äaja punog kofeina, rasla je na jugu SAD. StruÄnjaci su pronaÅ”li kofein na ostacima posuda, bokala i krÄaga na lokalitetima u danaÅ”njem Nju Meksiku, Arizoni i Koloradu gde ne rastu ni draÄa ni kakao.
Kraun smatra da je kofein najverovatnije koriÅ”Äen u ritualima i prilikom politiÄkih dogaÄaja. NauÄnici veruju da je piÄe mahom koristila elita i plemstvo jer su biljke morale da proÄu dug put.
āĀ Za ljude koji su jeli kukuruz, pasulj i tikvu, ovo piÄe je služilo za ‘podizanje’ ā rekla je ona.
Za sada se ne zna da li su ljudi sa Jugozapada putovali u Meksiko ili su biljke do njih stizale seoskim trgovaÄkim rutama. Studija je objavljena u listu Proceedings of the National Academy of Sciences.
(b92.net)
Facebook
Twitter
Instagram
RSS