Evo kako su kanibali u prošlosti pripremali ljudsko meso

Istraživači su naveli da su kosti pripadale grupi od 18 muškaraca, žena i dece. Analizama je ustanovljeno da je meso sa njih isečeno, a same kosti razbijene neposredno nakon njihove smrti.

Želeći da saznaju kako su ljudožderi voleli da pripremaju meso uopšte, a posebno ljudsko, arheolozi su koristili niz fizičkih i hemijskih tehnika.

Rezultati njihovih testova, objavljenih u časopisu „Archaeometry“, pokazuju da su svekosti bile skuvane ili pečene. Crvene mrlje na nekim od njih bi, smatraju naučnici, mogle da budu od krvi iz mesa.

Naime, tokom pečenja, „sok u mesu se koncentriše oko kostiju i delimično prodire u njih“, objasnili su arheolozi.

Oni, takođe, navode da su kanibali obično pekli meso na niskim temperaturama, te da su posebno voleli da ga začine aromatskim biljaka i ljutim sosom.

(B92.net)